ХАССП
Цены
| Услуга | Стоимость, руб |
|---|---|
| Сертификат ХАССП | от 5000 рублей |
Специалисты
Управляющий ООО "Испытательный лабораторный центр Эко-безопасность", Заместитель управляющего
Полное организационное и методическое сопровождение
Полное сопровождение
Каждой организации предоставляется персональный менеджер
Личный менеджер для организации
Более 9 лет осуществляем деятельность на рынке промышленной медицины Санкт-Петербурга и Ленинградской области
Работаем с 2011 года
1500 организаций доверяют медицинское обеспечение своего бизнеса именно нам
1500 организаций на обслуживании
Внедрение ХАССП
- разработка документов, приказов
- обучение сотрудников
- контроль за исполнением.
ХАССП в детском саду
Государственный контроль за качеством питания молодого поколения объясняет внедрение программы ХАССП в детском саду. Согласно положениям Hazard Analysis and Critical Control Points в дошкольных образовательных учреждениях (ДОУ) Санкт-Петербурга контролируется качество продуктов, гигиенические условия приготовления блюд.
ХАССП в общественном питании
Пищевая отрасль Санкт-Петербурга – рестораны, пиццерии и кафе требуют контроля безопасности продуктов, поэтому ХАССП на предприятии общественного питания предусматривает рассмотрение технологических процессов. Специалисты клиники «ЭКО-безопасность» выявляют соответствие продуктов срокам хранения, их эпидемиологию и прогнозируют вероятные риски отравления.